Ausgewogene Ernährung

Hier einige allgemeine Empfehlungen zur gesunden Ernährung:

Reichlich Frischkost
Die tägliche Nahrung sollte zur Hälfte aus erhitzter Kost (wie z.B. Kartoffeln, gegartes Getreide, gedünstetes Gemüse, gekochtes Fleisch, erhitzte Milchprodukte) und zur anderen Hälfte aus Frischkost (wie z.B. Frischkornbrei, Nüsse, Vorzugsmilch und -milchprodukte, frisches Gemüse, frisches Obst) bestehen.

Zudem sollte die zugeführte Nahrungsmenge eurem Bedarf entsprechen.

Vielfalt
Um dem Körper alle notwendigen Nährstoffe geben zu können, muss man unterschiedliche Lebensmittel miteinander kombinieren, da ein Lebensmittel nicht alle Nährstoffe in ausreichender Menge beinhaltet.

Flüssigkeit
Ihr solltet täglich etwa 2 Liter trinken, wobei Kaffe und schwarzer Tee nicht für die Vollwert-Ernährung geeignet sind, bzw. nicht als Flüssigkeiten sondern als Genussmittel dienen.
Da diese Genussmittel Stoffe enthalten, die die Vitamin- und Mineralstoffaufnahme ins Blut verhindern, sollten sie nur in kleinen Mengen aufgenommen werden.

Wenig Süßes
Auch wenn es wohl jedem schwer fällt, sollte man nur möglichst wenig Lebensmittel, bzw. Getränke zu sich nehmen, die Zucker enthalten, denn Zucker enthält kaum lebensnotwendige Nährstoffe und bringt noch dazu den Blutzuckerspiegel aus dem Gleichgewicht, wodurch der Hunger schneller wiederkommt.

Mehrere kleine Mahlzeiten
Statt drei großer Mahlzeiten, ist es besser fünf kleinere einzunehmen. Dabei ist es wichtig sich bei den Hauptmahlzeiten zurückzuhalten, damit es nicht zuviel wird.
Dadurch hat man weniger Hunger zwischen den Mahlzeiten und muss nicht zu Süßigkeiten oder anderen ungesunden Snacks greifen.
Besonders geeignet als Zwischenmahlzeit ist Obst und Gemüse.